ste miércoles se ha inaugurado en la Institución Ferial de Extremadura (FEVAL), la XXIII edición de la Feria Ibérica de la Alimentación (FIAL), junto con Hosteq y Elabora y a modo de apertura se ha celebrado la primera sesión de los VI Encuentros Comerciales. En dichos encuentros, las empresas agroalimentarias extremeñas están manteniendo entrevistas comerciales con 45 importadores internacionales procedentes de 13 países dentro del "VI Encuentro Internacional de Compradores" organizado por la sociedad pública Extremadura Avante en el seno del citado certamen y que tendrá lugar desde hoy hasta el próximo viernes.
En declaraciones a 'Extremadura al día' el organizador de estos encuentros, Marcos del Pozo, ha explicado que la actividad tiene una doble vertiente, nacional e internacional, que definen el perfil de los importadores que acuden a FIAL. "Los importadores internacionales provienen sobre todo de Canal Horeca, grandes superficies y tiendas Gourmet, y en el caso de los nacionales son grandes cadenas de tiendas que operan en el territorio nacional además de pequeños establecimientos de productos específicos que hay en la región", matiza del Pozo.
Es por eso que desde la organización se espera que, a pesar de la disminución de importadores con respecto a ediciones anteriores (casi un 50% menos), las empresas agroalimentarias de la región tengan la oportunidad de establecer relaciones de negocio que se mantengan en el futuro, sobretodo a medio y largo plazo.
MARRUECOS, BÉLGICA, MÉXICO O BRASIL
Son múltiples los destinos desde los que se demandan los productos típicos españoles que dadas su características no se pueden comprar más allá de nuestras fronteras. Es el caso de la empresa marroquí distribuidora de productos de alimentación, Damandis,"Sobretodo buscamos productos que podamos comercializar con nuestra propia marca", comenta la Directora de ventas, Khalifa Rachid, "Ustedes tienen productos muy interesantes para vender en Marruecos como la miel, el clavel español, bebidas o galletas que son de fácil comercialización en mi país", añade Rachid.
Como no podía ser menos, los vinos extremeños también tienen demanda entre los clientes extranjeros, como es el caso de la distribuidora belga "La Riojana" que según explica su dueña Vanden Bossche Michèle, "debido a subida de precios de los vinos franceses, los belgas solicitan caldos españoles, o chilenos".
Otra de las razones que hace que los distribuidores internacionales demanden productos españoles es la facilidad en el transporte y la mejora de los precios. En México existe una importante colonia española que demanda alimentos de su país. Es por este motivo que la Directora Comercial de Tendencia Gastronómica, Rossy Cherem, ha acudido a esta feria "Nosotros tenemos en México un negocio que abastece a la hostelería de alto nivel, y los turistas europeos demandan muchos productos españoles, sobretodo el aceite de oliva", explica la directora de esta distribuidora mejicana.
CONSEGUIR CLIENTES Y DIFUNDIR LA IMAGEN DE LA EMPRESA
En el otro lado de la balanza se encuentran los expositores, que año tras años acuden a este evento con el fin de conseguir clientes y difundir la imagen de su empresa.
FIAL, Hosteq, Elabora da cabida a los alimentos estrella de Extremadura, como son el Jamón, el Vino, el Aceite o el Queso, a las empresas más innovadoras de manipulación o envase de alimentos, pasando por los productos típicos de culturas tan dispares como puede ser el mojito cubano o el Bacalao Dorado Portugués.
Así pues, las Bodegas Marcelino Díaz, ya veteranas en la asistencia a Fial, acuden con la intención de ofrecer un producto genuino, de calidad y con muy buena imagen. "Nosotros somos una empresa familiar y artesana que ofrecemos un producto selecto, más cuidado y con una mejor imagen, cosa que hace que siempre valga algo más", comentaba el gerente de dichas bodegas.
No obstante, los fabricantes de los productos extremeños encuentras algunas limitaciones en la producción para la venta en mercados internacionales. Según explica el Director Comercial de Quesos y Tortas de la Serena, Juan Rubén Alameda, "el queso es un producto muy complicado para la venta, por lo que la exportación del mismo ha de ser con una adquisición previa, aunque ya hay mercados como el holandés, el alemán o el americano que demandan los quesos extremeños".
Y como no podía ser de otra forma, el producto estrella de nuestra gastronomía, el jamón, tiene una marcada, representación en la Feria, con varias empresas referentes en el sector. Señorío de Montanera lleva participando en la FIAL, desde su creación, y reivindican la agrupación de todos los productos de la región en una sola feria para así responder a las necesidades de una mayor número de posibles clientes.
Está previsto que se mantengan un total de 1.260 entrevistas, donde los importadores podrán conocer de primera mano los productos y empresas en las reuniones que tendrán lugar durante los dos días de duración de esta acción.
Finalmente, las empresas extremeñas tendrán la oportunidad de mantener contactos comerciales con importadores especializados en distintos canales de distribución.
Fuente: Extremadura al Día
